Depuis 1991, le groupe CAP INTER présent sur toutes la Normandie et en Île de France, accompagne les entreprises dans leurs besoins en personnel et les candidats dans la construction de leur carrière ! Le groupe CAP INTER, c'est aussi sa filiale : CAP RH, dédiée au recrutement de personnel en CDI, CDD et alternance. CAP INTER Le Havre recrute pour l'un de ses clients un Employé de Restauration Collective H/F afin d'intervenir au sein d'un lycée situé au Havre. Dans le cadre d'un besoin ponctuel, nous recherchons une personne dynamique et polyvalente pour renforcer l'équipe de restauration de l'établissement sur le service du midi. Vos missions Au sein du restaurant scolaire, vous participez au bon déroulement du service et aux différentes tâches nécessaires au fonctionnement de la cuisine collective. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : • Participer à la préparation des entrées, desserts et préparations simples. • Effectuer la mise en place des différents espaces de distribution. • Assurer le service des repas auprès des élèves et du personnel de l'établissement. • Participer au réapprovisionnement des différents postes pendant le service. • Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration. • Effectuer la plonge et assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles. • Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des locaux. • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
