Depuis 1991, le groupe CAP INTER présent sur toutes la Normandie et en Île de France, accompagne les entreprises dans leurs besoins en personnel et les candidats dans la construction de leur carrière ! Le groupe CAP INTER, c'est aussi sa filiale : CAP RH, dédiée au recrutement de personnel en CDI, CDD et alternance. Notre agence du Havre recrute un Boulanger Industriel H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie. Vos missions Au sein d'une unité de production, vous participez à la fabrication des produits tout en garantissant le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vous serez amené(e) à : • Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits. • Contrôler la qualité des fabrications et assurer leur traçabilité. • Effectuer la mise en rayon et veiller à l'attractivité des produits. • Gérer les matières premières et les approvisionnements de votre poste de travail. • Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire. • Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. • Participer à la production en respectant les cadences de fabrication Informations complémentaires • Mission d'intérim. • Travail de nuit. • Poste basé dans la région havraise.
