CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F

Présentation

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.

Nous recrutons un CUISINIER EN COLLECTIVITE (F/H) pour notre client qui est spécialisé dans la restauration collective depuis plus de 50 ans. Cette entreprise passionnée par son métier, vous attend pour rejoindre son équipe!

Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim évolutif en CDI !

Missions proposées

Rattaché au Responsable vous réalisez les missions suivantes :

- Préparation de recettes chaudes et froides (gestion des cuissons, élaboration des sauces....)
- Dressage des plats
- Gestion de la production en fonction des impératifs de service et de l'environnement technique
- Mise en place des denrées alimentaires (qualité / quantité)
- Respect des procédures HACCP
- Nettoyage du poste de travail

Les horaires : 06h00 - 13h30 (du lundi au vendredi)

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation dans le domaine de la cuisine et/ou vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire.

Savoir-être :

• Sens du travail d'équipe
• Rigueur
• Excellente communication et sens du relationnel

Avantages salariaux

- NC

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